クリスマス・マーケットで賑わう、フランスのアルザス地方料理「タルト・フランベ」/フランス On : 2011年12月21日- アルザス地方の首都、ストラスブールでは、1570年から続く世界一長い歴史を持つフラン…
パスタ・ビアンカ(Pasta Bianca)イタリアの子供たちが初めて口にするマンマのパスタ/イタリア On : 2011年1月22日- 食にこだわりがある、美味しいものを常に追求するイタリア人。 しかしこの国でも、子供た…